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长宁县民宗局学习传达《四川省食品安全条例》

时间:2023-09-20 16:43:05作者:马慧思来源:互联网

为进一步规范全县宗教活动场所食品安全工作,强化食品安全意识,近日,长宁县民宗局组织召开宗教界食品安全专题培训会,全县8个宗教活动场所负责人参加。
会议详细解读了《四川省食品安全条例》,并结合长宁实际提出了贯彻落实建议,重点介绍如何规避食品安全风险,预防食物中毒,围绕从业人员健康管理,食品原辅材料采购、加工、供应、贮存,明厨亮灶、三防设施及食堂整体卫生等方面内容进行了全面讲解。

会议强调,要提高思想认识,全面深入理解《条例》主要内容,不断增强法律意识,切实提高做好宗教领域食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感;要履行主体责任,从实从细落实宗教活动场所食品安全风险隐患排查整治工作,提升宗教活动场所食品安全管理,切实增强宗教活动场所负责人、教职人员和食堂管理员的食品安全知识和业务能力。(长宁县委统战部供稿)

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